Bolu’da geçtiğimiz yıl gerçekleştirilen Bolu Aşçılık Şampiyonası bu yıl 1. Bolu Uluslararası Mutfak Günleri adı altında gerçekleşecek. 
Bolu Valiliği, Bolu Belediye Başkanlığı, Bolu İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve Yeniçağa Profesyonel Aşçılar Derneği (YEPAD) tarafından gerçekleştirilecek mutfak günleri etkinliği hakkında bilgi veren Bolu Belediye Başkan Yardımcısı Emine Davarcıoğlu, “Aşçılığın doğduğu topraklar olan Bolu’da böylesi bir yarışmaya ihtiyaç vardı. Belediye ve dernek olarak geçtiğimiz yıl Bolu Aşçılar Şampiyonasını organize ettik. Bu yıl ise Suudi Arabistan, Almanya, Slovakya, Rusya, Fransa, Dubai, Yunanistan, Filipinler, Mısır ve Filistin’in yer alacağı, ülkemizin seçkin şeflerinin, turizm otelcilik meslek liseleri ve üniversitelerin gastronomi bölümlerinin yer alacağı bir yarışma olacak” dedi.