Yaz, kış dondurmayı çok seviyorsanız, dondurmada yediğiniz meyva tadını almak istiyorsanız işte o tad  BY MOCHING

Japonese Dessert, Gölyüzü'nde hizmete girdi.

Yeniçağa'dan yetişen Halid YILMAZ,  2019 yılında üretimine  İstanbul'da başladı.

5 Yıl önce Dubai de çalışırken gördüğü ve tatdığı Japon dondurması tadını ülkemiz de neden tadılmasın diyerek uretimine  başladı.  Japon dondurmasının tadının özellikle süt değil kullanılan meyva tadını verdiğine değinen Yılmaz,   "500 den fazla meyva aromalı Japon dondurması tadını Bolu'da üreterek 5 yıldızlı  Otel ve kampinglere vermeye  başladık. Bu işe 5 Yıl önce İstanbul'da başladık.  Müşteri portföyünde özellikle 5 yıldızlı otel, tatil köyleri ve kampingler yer alıyor. Üretimimiz Bolu'da sürdürmeye karar verdik. Gölyüzü Mahallesi Tavil Mehmet Paşa caddesinde ki yerimizde Üretimini yaptığımız Japon dondurma çeşitlerini Bolu Halkının da tadmasi için salon açtık. Burada şu an 16 çeşitle hizmet veriyoruz . Bu mevsime göre değişecektir. Dondurma çeşitlerimiz kış-yaz tüketilen Japon dondurması çeşitleridir. Bolulu hemşehrilerimizi BY MOCHING markasıyla sunduğumuz Japon dondurmasını tatmaya bekleriz" diyerek davet etti.

Haber İbrahim Atalay