Bizbolulular.com Bolu'nun En Aktif Haber Portalı!  
Anasayfa   ANASAYFA   Spor Haberleri   SPOR HABERLERİ   Röportajlar   RÖPORTAJLAR   Foto Galeri   FOTO GALERİ   Video Galeri   VİDEO GALERİ   Tv Kanalları   TV KANALLARI   Oyunlar   OYUNLAR  
  Yazarlar   Bolu Hava Durumu   Bolu Hava Durumu   Nöbetçi Eczaneler   Nöbetçi Eczaneler   Anket   Anket   Arşiv   Arşiv   Ziyaretçi Defteri   Ziyaretçi Defteri   Künye   Künye   İletişim   İletişim   İletişim 23 Nisan 2019 Salı
[16:43] Vali Ümit'ten 23 Nisan mesajı -- [15:52] MÜBAREK RAMAZAN AYI YAKLAŞIRKEN -- [16:03] BERAAT KANDİLİ -- [15:51] Kapalı sisteme geçtiler -- [11:18] Bolu'da fakülte sayısı 16 ya yükseldi -- [11:11] Alişarlı İpekyolu kariyer fuarına katıldı -- [13:02] Ustaoğlu ; biz de buradayız demeye devam ediyor -- [12:54] Ticaret Lisesi mezunları 50.yıl buluşmasına hazırlanıyor -- [17:00] Birlik üyeleri belli oldu -- [10:35] Türk Polis Teşkilatı 174 yaşında --
Halit Nazlı

YAZARIN ESKİ YAZILARI

Köşe Yazısını Yazdır

25.1.2019  12:19

Toplu yemek işletmelerin de maliyet hesaplama.
 
 
MALİYET:  Günlük kullanılan malzemelerin.maliyet formuna yazılıp hesaplanması
genel toplamının bölünüp satılan yemek adedine bölünmesinde o günkü
kişibaşı maliyet ortalaması çıkar. stok kartlarından düşülür.
 
İCMAL:  Genel malzemeler stok kartlarına işlenir.faturası ve irsaliyesi tamam olanlar
icmal kağıdına işlenir (faturanın arkasına irsaliyenin 1.nüshası takılır.2.nüshası saklanır.
Eğer fatura veya irsaliye tek nüsha ise fotokopi Çekip saklanır.)icmal kağıdına kdv siz tutar.
kdv.ve kadvli tutar yazılır.(yazılan icmalin fotokopisi porjede kalır.)
 
STOK DEFTERİ:  Gelen malzemeler ayrı ayrı deftere kayıt yapılır.her malzemeye 
ayrı sayfalar açılır.Günlük yapılan Maliyetler stok defterinden düşülür.
Gelen faturalı malzemeler deftere işlenir.
 
STOK DEFTERİ SIRALAMASI: 
1:ET ürünleri
2:Dondurulmuş ürünler
3:Sebzeler
4:Meyvalar                                             
5:Bakliyatlar
6:Süt ürünleri
7:Unlu mamüller
8:Şarküteri
9:Baharatlar
10:Sarf temizlik Ürünleri
 
Stok defteri hazırlarken her ürün arasına 1-10 numaralı Seperatör koymak gerekir( Ayıraç )


Yorumunuz ve Düşünceleriniz

Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları www.bizbolulular.com'a aittir. Kaynak gösterilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı özel izin alınmadan kullanılamaz. Ancak alıntılanan köşe yazısı/haberin bir bölümü, alıntılanan köşe yazısı/habere aktif link verilerek kullanılabilir.


                                                           Yorumlar                                                            
Değerli kardeşim,Halit Nazlı, Malliyet hesablamasını çok güzel anlatmısın size teşkkür ederim çalışma hayatınızda basarılar ...
Selami Ercan - 2.3.2019

BERAAT KANDİLİ
Üç ayların içersinde yer alan mübarek gecelerin üçüncüsü beraat kandilidir. Beraat, berae kelimesinin çoğulu olup, suçtan, borçtan, cezadan, günahtan, hatadan kurtulma an
19.4.2019  16:03:46  (0)
Birlik üyeleri belli oldu

İl Genel Meclisi Nisan Ayı toplantıları devam ediyor. Toplantıların Perşembe günü gerçekleşen oturumunda Sarot Kaplıca Birliği ile Babas Kaplıca Bi

11.4.2019  17:00:36  (0)
Türk Polis Teşkilatı 174 yaşında

Türk Polis Teşkilatının 174’üncü yıl dönümü ve Polis Haftası etkinlikleri dolayısıyla İl Emniyet Müdürü Armağan A

10.4.2019  10:35:54  (0)
Rahmet ve özlemle anıyoruz

Basın camiasının duayeni Basın Şeref Kartı sahibi Gazeteci Bedrettin Maradit, 6 yıl önce aramızdan ayrılmıştı..

9.4.2019  17:28:27  (0)
Bu tohumu kim ekecek şimdi...

Sevgili abim Fatih Maradit gazetesinde bir hikayeyi kaleme almış Okuyunca çok hoşuma gitti . Ne hikmetse bu günü anlatıyordu. Paylaşmak istedim.

9.4.2019  14:34:41  (0)
İl Genel Meclisi Yeni Başkanını belirledi

31 Mart yerel seçimlerinin ardından ilçelerden gelecek olan İl Genel Meclis Üyeleri belli oldu.

8.4.2019  13:59:14  (0)
AMELLER NİYETLERE GÖREDİR

Amellerin sıhhati, niyetlerin halis olmasına bağlıdır. Amel için niyet, binanın temeli gibidir. Temelleri sağlam olmayan bir binan, çökmeye mahk&

8.4.2019  10:08:38  (0)
Bolu'da vefat edenler

Allah'tan rahmet kederli ailelerine ve sevenlerine başsağlığı dileriz

8.4.2019  09:58:00  (0)
Özcan ilk nikahını kıydı

Bolu Belediye Başkanı Tanju Özcan, göreve başlamasının ardından ilk nikâhını hafta sonu kıydı.

8.4.2019  09:53:45  (0)
  Biz Bolulular - Haber Arşivi   
Haber Arama :
Bolu Kızılay Piknik 2018
Bolu Kızılay Piknik
Girasunspor / Boluspor 2018
Girasunspor / Bolusp
Aladağ gençlik kampı 2017
Aladağ gençlik kampı

elvinteks
elvinteks
İzzet Baysal Ödülleri 2017
İzzet Baysal Ödüller
ENGELLİ GENÇLER ASKER OLDU
ENGELLİ GENÇLER ASKE

ŞİRİN VE ŞİRİNE
ŞİRİN VE ŞİRİNE
SÜPER MARİO CROSS
SÜPER MARİO CROSS
Sonic xtreme
Sonic xtreme

Tenis turnuvası
Tenis turnuvası
DART ŞOVU
DART ŞOVU
PATLAYAN BİLARDO
PATLAYAN BİLARDO

TWİTTER'DA TAKİP ET
FACEBOOK'DA TAKİP ET
BOLU'DA VEFAT EDENLER
Bolu'da vefat edenler
8.4.2019
Bolu'da vefat edenler
2.4.2019
Bolu'da vefat edenler
29.3.2019
Bolu'da vefat edenler
28.3.2019
Bolu'da vefat edenler
19.3.2019
Bolu'da vefat edenler
5.3.2019
Bolu'nun En Aktif Haber Portalı!
0374 217 73 77
bizbolulular@hotmail.com

2010 - 2018 © Tüm hakları saklıdır.



Künye - İletişim
Serbay Interactive
Bolu web tasarım Emlak8
Site Haritası