Bizbolulular.com Bolu'nun En Aktif Haber Portalı!  
Anasayfa   ANASAYFA   Spor Haberleri   SPOR HABERLERİ   Röportajlar   RÖPORTAJLAR   Foto Galeri   FOTO GALERİ   Video Galeri   VİDEO GALERİ   Tv Kanalları   TV KANALLARI   Oyunlar   OYUNLAR  
  Yazarlar   Bolu Hava Durumu   Bolu Hava Durumu   Nöbetçi Eczaneler   Nöbetçi Eczaneler   Anket   Anket   Arşiv   Arşiv   Ziyaretçi Defteri   Ziyaretçi Defteri   Künye   Künye   İletişim   İletişim   İletişim 23 Ağustos 2019 Cuma
[11:48] Bolu'da vefat edenler -- [10:55] Bolu'da vefat edenler -- [10:30] Doğaseverler Köroğlu şelalesine yürüdü -- [12:29] Soylu Bolu'da trafik denetlemesine katıldı -- [12:24] Bolu'da vefat edenler -- [14:58] İşte Bu Güzel Oldu... -- [12:36] Halk otobüs ücretleri zamlandı. -- [12:16] Mustafa Cop'un acı günü -- [11:55] Suda doğum ünitesi açıldı -- [14:07] Bolu'da vefat edenler --
Halit Nazlı

YAZARIN ESKİ YAZILARI

Köşe Yazısını Yazdır

25.1.2019  12:19

Toplu yemek işletmelerin de maliyet hesaplama.
 
 
MALİYET:  Günlük kullanılan malzemelerin.maliyet formuna yazılıp hesaplanması
genel toplamının bölünüp satılan yemek adedine bölünmesinde o günkü
kişibaşı maliyet ortalaması çıkar. stok kartlarından düşülür.
 
İCMAL:  Genel malzemeler stok kartlarına işlenir.faturası ve irsaliyesi tamam olanlar
icmal kağıdına işlenir (faturanın arkasına irsaliyenin 1.nüshası takılır.2.nüshası saklanır.
Eğer fatura veya irsaliye tek nüsha ise fotokopi Çekip saklanır.)icmal kağıdına kdv siz tutar.
kdv.ve kadvli tutar yazılır.(yazılan icmalin fotokopisi porjede kalır.)
 
STOK DEFTERİ:  Gelen malzemeler ayrı ayrı deftere kayıt yapılır.her malzemeye 
ayrı sayfalar açılır.Günlük yapılan Maliyetler stok defterinden düşülür.
Gelen faturalı malzemeler deftere işlenir.
 
STOK DEFTERİ SIRALAMASI: 
1:ET ürünleri
2:Dondurulmuş ürünler
3:Sebzeler
4:Meyvalar                                             
5:Bakliyatlar
6:Süt ürünleri
7:Unlu mamüller
8:Şarküteri
9:Baharatlar
10:Sarf temizlik Ürünleri
 
Stok defteri hazırlarken her ürün arasına 1-10 numaralı Seperatör koymak gerekir( Ayıraç )


Yorumunuz ve Düşünceleriniz

Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları www.bizbolulular.com'a aittir. Kaynak gösterilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı özel izin alınmadan kullanılamaz. Ancak alıntılanan köşe yazısı/haberin bir bölümü, alıntılanan köşe yazısı/habere aktif link verilerek kullanılabilir.


                                                           Yorumlar                                                            
Değerli kardeşim,Halit Nazlı, Malliyet hesablamasını çok güzel anlatmısın size teşkkür ederim çalışma hayatınızda basarılar ...
Selami Ercan - 2.3.2019

Halk otobüs ücretleri zamlandı.

Bolu Belediyesi Ağustos ayı Meclis Toplantısı ikinci birleşimi Belediye Meclis Salonu’nda gerçekleşti. Toplantıda halk otobüsleri biniş ücret

8.08.2019  12:36:43  (0)
Bolu'da vefat edenler

Allahtan rahmet kederli ailelerine ve sevenlerine başsağlığı dileriz

7.08.2019  14:07:34  (0)
Bakan Selçuk Bolu'daydı

Bolu’ya gelen Milli Eğitim Bakanı Ziya Selçuk, AK Parti Bolu İl Başkanlığı’nı ziyaret etti. Bakan Selçuk burada partililerle toplantı yapt

6.08.2019  18:20:31  (0)
O unvanı alan ilk dal hastanesi

İzzet Baysal Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Eğitim ve Araştırma Hastanesi HIMSS 6 Dijital Hastane alanında bu unvanı alan ilk dal hastanesi oldu.

6.08.2019  18:06:03  (0)
Jandarmadan uyuşturucu operasyonu

Bolu İl Jandarma Komutanlığı ekiplerinin 2ayrı bölgede yaptıkları uyuşturucu operasyonunda gözaltına alınan 9 kişiden 1’i tutuklanarak cezaevine g&o

25.07.2019  16:06:18  (0)
Bir fotoğraf yarışması daha bitti

Bir “FOTOĞRAF YARIŞMASI” daha sonuçlandı .. Ve kazananalara da törenle ödülleri verildi... Bölgemizdeki fotoğrafçılarl

25.07.2019  16:02:29  (0)
Düzce sehven afet bölgesi ilan edilmiş

Düzce Valiliği'nden yapılan son dakika açıklamasına göre bir önceki açıklamada yer alan "afet bölgesi" terimi sehven

25.07.2019  15:34:07  (0)
Vali Ümit'ten Boluspor'a ziyaret

Bolu Valisi Ahmet Ümit 2019-2020 sezonu öncesi Boluspor Kulüp Yöneticilerini ve Boluspor’un yeni Teknik Direktörü Giray Bulak&rs

25.07.2019  15:18:00  (0)
Ramazan Çelik'ten moral konseri

Ramazan Çelik, Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi İzzet Baysal Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde konser verdi.

25.07.2019  15:13:42  (0)
  Biz Bolulular - Haber Arşivi   
Haber Arama :
Bolu Kızılay Piknik 2018
Bolu Kızılay Piknik
Girasunspor / Boluspor 2018
Girasunspor / Bolusp
Aladağ gençlik kampı 2017
Aladağ gençlik kampı

elvinteks
elvinteks
İzzet Baysal Ödülleri 2017
İzzet Baysal Ödüller
ENGELLİ GENÇLER ASKER OLDU
ENGELLİ GENÇLER ASKE

HIZLI ŞOFÖR
HIZLI ŞOFÖR
TOPLARI TOPLA
TOPLARI TOPLA
Sonic xtreme
Sonic xtreme

YARIŞ ZAMANI
YARIŞ ZAMANI
Dönen toplar
Dönen toplar
KIŞ TRAFİĞİ
KIŞ TRAFİĞİ

TWİTTER'DA TAKİP ET
FACEBOOK'DA TAKİP ET
BOLU'DA VEFAT EDENLER
Bolu'da vefat edenler
7.08.2019
Bolu'da vefat edenler
18.07.2019
Bolu'da vefat edenler
4.07.2019
Bolu'da vefat edenler
3.07.2019
Bolu'da vefat edenler
25.06.2019
Bolu'da vefat edenler
24.06.2019
Bolu'nun En Aktif Haber Portalı!
0374 217 73 77
bizbolulular@hotmail.com

2010 - 2018 © Tüm hakları saklıdır.



Künye - İletişim
Serbay Interactive
Bolu web tasarım Emlak8
Site Haritası